:: Tome Nota

Celebrando o legítimo produto nacional

13/9/2018 9:00:00
Desvende como produzir e degustar a bebida mais típica do Brasil com Delfino Golfeto

Em 2009, o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) estabeleceu que em todo dia 13 de setembro seria comemorado o Dia Nacional da Cachaça. Pegando carona nesta celebração, este ano, a Água Doce Sabores do Brasil, rede de franquias de restaurantes, criou uma websérie com um guia contendo preciosas informações sobre como plantar a cana-de-açúcar, produzir a cachaça artesanalmente e, principalmente, como degustar a mais típica das bebidas brasileiras.

Produzida em quatro capítulos exibidos nas redes sociais da rede de franquias, os vídeos contam com dicas e recomendações concedidas por Delfino Golfeto (foto), empreendedor, fundador do Grupo Água Doce Sabores do Brasil, e especialista que trabalha com cachaça há mais de 30 anos. “Na produção da cachaça artesanal tudo tem que ser feito com muito carinho, de pouco em pouco”, explica Golfeto.

Para assistir aos vídeos do guia completo basta acessar a página http://www.facebook.com/pages/%C3%81gua-Doce-Oficial/169695079754706.



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